Olives variety


Italian regions (production in descending order) olives variety


  • Apulia:

  • Calabria:

  • Sicily:

  • Campania:

  • Lazio:

  • Abruzzo:

  • Tuscany:

  • Basilicata:

  • Umbria:

  • Sardinia:

  • Liguria:

  • Molise:

  • Marche:

  • North of Italy:

  • Ogliarola, Coratina, Peranzana, Cellina.

  • Dolce di Rossano, Carolea, Nocellara.

  • Biancolilla, Nocellara, Cerasuola, Minuta

  • Corniola, Caiazzana, Frantoio, Minutella

  • Carboncella, Canino, Leccino, Frantoio, Crognolo.

  • Gentile, Dritta di Loreto.

  • Frantoio, Leccino, Moraiolo, Pendolino.

  • Ogliarola, Angellina, Giusta.

  • Frantoio, Leccino, Moraiolo, Coreggiolo.

  • Bosana, Tonda, Olianedda.

  • Taggiasca, Pignola, Razzola, Colombaia.

  • Gentile, Frantoio, Coratina, Leccino, Olivastro.

  • Carboncella, Leccino, Frantoio, Leccio del Corno.

  • Casaliva, Frantoio, Leccino, Bianchera, Favarol.



It must be considered that olives varieties produced in Italy are more than 200 therefore we mentioned only some of the most important ones. Furthermore, some varieties take as specificity the place where they are grown such as the variety Gentile. Gentile di Chieti, Gentile dell'Aquila, Gentile del Gargano. etc. ..