Aceite orgánico: ¿es el mejor?

Por ahora, debido a las diversas campañas publicitarias de marketing y falsas creencias, se ha establecido una idea popular, que es asociar las palabras "orgánico" y "bio" automáticamente con el concepto de "mejor".

Sin hacer distinciones entre ambos y sin saber qué es realmente aceite de oliva virgen extra ecológico

¿EL ACEITE ORGÁNICO ES EL MEJOR?

El aceite de oliva virgen extra ecológico sirve para darnos la certeza de que la materia prima seleccionada es local y procedente de la agricultura ecológica, por lo tanto "Bio" no sirve para definir la excelente calidad del producto sino únicamente para certificar que sin duda estamos hablando de un producto más controlado en línea con el respeto al medio ambiente, ya que son tratados sin productos químicos.

Sin duda es una certificación muy específica que es bien aceptada por aquellos que están muy interesados ​​en comprobar el origen y el tratamiento de sus alimentos, pero esto no implica que sea generalmente mejor que un aceite tradicional.

BUENO, PERO LUEGO MEJOR ACEITE TRADICIONAL U ORGÁNICO

No hay diferencias en cuanto a la calidad entre el aceite tradicional y el orgánico, esto solo consiste en que en la segunda categoría hay controles más rigurosos pero obviamente todo está relacionado con la cadena de suministro a la que pertenece y con el trabajo. método que tiene.

Si está particularmente interesado en un aceite que tenga controles más rigurosos en comparación con nuestros estándares muy altos y que tenga la alta calidad del aceite tradicional, entonces Olio Fabbri le recomienda:


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