3 façons de savoir si votre huile est bonne

LA DIFFRENCE ENTRE L'HUILE NOVELLO ET L'HUILE EXTRA VIERGE ?


Le premier n'est pas décanté et vient d'être pressé, il présente les problèmes et caractéristiques décrits ci-dessous, le second, en revanche, les présente en pourcentages minimes.

  • Goût fort et intense
  • Décanter de manière autonome.
  • Disponibilité limitée (courte période de collecte) ;
  • Perte d'huile (due au dépôt, minimum si décantation indépendante) ;
  • A consommer dans les 2 mois (si ce n'est pas Decanta) ;

La Nouvelle Huile appelée Novello doit être consommée rapidement, car après seulement deux mois la qualité et le goût pourraient être altérés.

LES 3 MÉTHODES POUR COMPRENDRE SI TUOLI EST BON

Voici quelques conseils simples pour savoir si une huile d'olive extra vierge est de qualité :

1.La fluidité : versez une cuillère à soupe d'huile dans un verre et secouez-le. Une bonne huile d'olive a une fluidité faible à moyenne. Si l'huile est très fluide, ce n'est peut-être pas bon signe.
2. Odeur : une fois le verre secoué et un peu chauffé, sentez-le. Si vous percevez des odeurs d'olive, d'herbe, de fruits et de légumes, il est fort probable que l'huile soit bonne !
3. Le bon goût : une bonne huile d'olive pour être de qualité doit avoir un goût amer épicé, goûtez-la et si vous percevez ce type de goût vous pouvez être sûr que la vôtre est une huile de qualité !

Tu pourrais aussi aimer

Regardez tout
Example blog post
Example blog post
Example blog post